清境魯媽媽雲南擺夷料理
- 聯絡電話
-
049-2803876
- 店家地址
- 南投縣仁愛鄉大同村博望巷36之2號
- 相關網站
- https://shop.okgo.tw/11497
位在清境的「魯媽媽雲南擺夷料理」鄰近小瑞士花園、青青草原及清境六大步道等景點,擁有深色屋頂及紅色的窗櫺,是一棟相當具有異國氣息的特色餐廳。來自泰北的擺夷姑娘刁玉皎,在民國五十年跟隨滇緬軍隊來到清境地區,在松崗開設了「魯媽媽雲南擺夷料理」,以傳統的手藝烹調出一道道屬於故鄉的味道,更以當地特色不斷研發創新料理,是清境地區相當著名的特色美食餐廳。
錦灑
臘肉+臘腸
酸菜(酸筍)炒肉絲
香酥竹蟲
豬衣/牛衣
雲南椒麻雞
當歸葉煎蛋
鮮炒時蔬
特調蕃茄肉燥湯
涼拌豬頭皮
涼拌薄片
水晶凍
涼拌豌豆粉
雞湯鍋
牛肉趴呼湯